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Birrificio Side Project Brewing. Stile saison fermentata in botte da vino da 6% in bottiglia da 750ml. Con lamponi rossi e neri.
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Abbinalo aSide Project Tête de Cuvée Vintage 2024 birra saison 750ml 7%31,39 € Categorie : La Coterie
SKU : TAV-LAC-133
Single Thread 2025 unisce saison del Missouri affinata sette mesi in rovere e ale con lamponi dell’Oregon. Rifermenta in bottiglia con tre ceppi di Brett. Ricca e fruttata, con acidità viva. Si beve fresca con formaggi di capra e carni bianche fredde.
Servila fresca, intorno a 8-10 °C. Versa piano in due tempi per lasciare il fondo in bottiglia.
Fermentazione in botti da vino
Lamponi rossi e neri
Rifermentazione con tre Brett
Stile: saison / mixed fermentation
Formato: bottiglia 750 ml
Gradazione: 6% vol
Affinamento: 7 mesi in rovere, poi in bottiglia dal 9 gennaio 2025
Venditore: Tavola Birra
Email: support@tavolabirra.deals
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